Chèvrerie à Revest du Bion
Bienvenue à la Chèvrerie de l'ESAT du Domaine de la Haute Lèbre
La
Chèvrerie de l'Etablissement de Services et d'Aide par le Travail s'occupe tout au long de l'année d'un troupeau de 160 chèvres. Nos résidents leur portent une attention particulière afin que ces dernières nous donnent journalièrement le bon lait nécessaire à la fabrication des fromages.
Vous pouvez suivre la vie de notre troupeau tout au long de l'année : promenades pour manger tous les bienfaits que peuvent apporter les paturages du plateau, naissance de nos chevrots, traite journalière du mois de février au mois de novembre.....
Pour y accéder, il faut prendre la direction de Sault, à la sortie du village de Revest du Bion sur 3 km. Au panneau représentant une chèvre, tourner à droite et continuer sur 1,5 km jusqu'au bout du chemin.
Nos équipes seront heureux de vous accueillir et vous faire déguster nos merveilleux fromages de chèvre au lait cru dont le Banon.
Nous vous proposons également dans le respect des règles sanitaires une visite accompagnée de notre site.
Notre établissement est ouvert tous les jours de 08h00 à 12h00 et de 13h30 0 16h30